photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cotignac, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous assure le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine ainsi que la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Plonge : - Nettoyage de tous les ustensiles, appareil de la cuisine - Essuyage des ustensiles et vaisselle - Tri et rangement de la vaisselle (avant et après lavage) - Garant de la propreté de la vaisselle, matériels, ustensiles après lavage - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Entretien des locaux : - Nettoyage des sols - Nettoyage des postes de travails en cuisine - Entretien des locaux de la salle du restaurant - Gestion des déchets et du tri sélectif Aide en cuisine : sous la direction du Chef de cuisine / Chef de partie - Epluchage des fruits et légumes - Lavage des fruits et légumes - Préparation d'assemblage simple Compétences et aptitudes: - Approvisionnement en produits d'entretiens - Gestion du linge du restaurant et de la cuisine (nappes, serviettes, tabliers, torchons...) - Détecter et signaler tout dysfonctionnement de matériel - Respect des règles d'hygiène et consignes de sécurité - Capacité d'organisation et d'adaptation au rythme du service - Application des procédures en vigueur - Maîtrise des machines de plonge Qualités[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Felicita, restaurant fusion italo-japonais situé à Apt, recherche un Employé Polyvalent de Cuisine H/F pour rejoindre sa petite brigade. Le restaurant propose une cuisine authentique et savoureuse mêlant les saveurs de l'Italie et du Japon. En tant qu' Employé(e) Polyvalent(e) de Cuisine, vous aurez l'opportunité d'apprendre aux côtés d'une chef expérimentée et de développer vos compétences dans un environnement dynamique et convivial. Vos Missions : - Assister le chef dans la préparation des plats. - Découper les légumes et les Viandes. - Participer à la réalisation et au dressage des plats du jour - Contribuer au dressage des desserts du jour - Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine - Etre polyvalent et collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Profil recherché : - Passion pour la cuisine : enthousiasme pour l'univers culinaire et désir d'apprendre - Dynamisme et esprit d'équipe - Rigueur et organisation - Curiosité et créativité : volonté de découvrir et d'expérimenter de nouvelles recettes et techniques culinaires. - Maitrise des différentes techniques de Découpe. Conditions de travail : - Ouverture uniquement le midi : en poste[...]

photo Chef de partie rôtisseur / Cheffe de partie rôtisseuse

Chef de partie rôtisseur / Cheffe de partie rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous intégrerez notre équipe cuisine au sein du restaurant Hippopotamus. Une ambiance chaleureuse , esprit bistro pour une clientèle fidèle familiale ou d'affaire exigeante. Une restauration de qualité toujours inventive pour des plats savoureux et gourmands. Avantages : Prime de coupure - Intéressement

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Balade champignons

Randonnée et balade, Balades, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Marché

SAINT-LAURENT-DE-CONDEL 14220

Le 21/10/2025

Balade découverte et conseils culinaires en compagnie de Pascal Angenard, ancien chef étoilé normand. Réservation obligatoire. RDV Parking de la Petite Bichotte (entrée de Saint-Laurent-de-Condel) à 14h. Tenue et chaussures adaptées à prévoir selon la météo. Pensez à votre panier et votre couteau.

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VES 2025 - VISITE FAMILLE AU CHÂTEAU DE LUC

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier, Vin - Oenologie

Luc-sur-Orbieu 11200

Le 18/10/2025

10h – Atelier Pâtisserie autour du raisin avec La Fabriek (pâtisserie) Pour tous les amateurs de douceurs, La Fabriek vous propose un atelier pâtisserie où vous apprendrez à concocter des délices sucrés. Que vous soyez un chef en herbe ou un passionné, cet atelier de 2 heures vous permettra de maîtriser des recettes dignes des plus grands pâtissiers. (24 € par personne) 11h – Visite en famille + Dégustation Venez partager un moment privilégié avec vos enfants lors de cette visite familiale au Château de Luc. Entre découverte et apprentissage, petits et grands profiteront d’une dégustation adaptée : les enfants goûteront à des saveurs sans alcool, tandis que les adultes exploreront les trésors du vin. Un moment de complicité et de partage à ne pas manquer ! (6 € pour les enfants, 12 € pour les adultes)

photo Choco'création

Choco'création

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 18/10/2025 au 27/12/2025

Marcher dans les pas de Daniel Stoffel, c’est désormais possible ! Munissez-vous d’un tablier et d’un couvre-chef, vous voilà fin prêt à être chocolatier… Dans ce nouvel atelier, recréez l’emblème alsacien en chocolat et personnalisez-le à votre manière. Un moment 100% chocolat, mêlé de créativité et de bonne humeur. La durée de l'atelier est d'une heure. Un moment de dégustation complètera les explications transmises lors de cet atelier.

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 18/10/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles !   Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer[...]

photo Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Jumièges, secrets d'un chef et d'une abbaye

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Jumièges 76480

Le 25/10/2025

Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km

photo Atelier de cuisine participatif : le diablotin d'Halloween

Atelier de cuisine participatif : le diablotin d'Halloween

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Le 22/10/2025

Pendant les vacances, les P’tits Chefs les plus courageux vont pouvoir donner vie à une drôle de créature… une tomate qui se transforme en sorcière avec ses spaghettis en guise de cheveux, ses ongles de tomate et son chapeau pointu en fromage fondu. Une recette monstrueusement amusante, pour les curieux et les audacieux… Mouahaha ! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

photo Soirée mets et champagnes - Laurent Perrier

Soirée mets et champagnes - Laurent Perrier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Commes 14520

Le 24/10/2025

Nos Chefs Didier Robin, Hugo Genty et notre Chef Pâtissier Simon Beauruelle ont imaginé un menu dégustation sur mesure pour sublimer cette sélection de cuvées. Soirée animée par Jérémy Boyer, conseillé commercial Apéritif Ceviche de coquilles Saint-Jacques, courge et agrumes AOC Champagne Laurent Perrier "Ultra Brut" Brut Nature Première Entrée Topinambour rôti au foin, oeuf et livèche AOC Champagne Laurent Perrier " La Cuvée" Brut Deuxième Entrée Velouté de cèpes, châtaigne, pain d'épices AOC Champagne Laurent Perrier " Brut millésimé" 2015 Plat Médaillon de veau, jus truffé, panais, patate douce AOC Champagne Laurent Perrier " Grand Siècle n°26" Brut Dessert Raisin rouge, faisselle de vache-verveine, sorbet raisin aux épices et croquant noisette AOC Champagne Laurent Perrier "Harmony" Demi-Sec L'abus d'alcool est dangereux pour la santé — TVA & service inclus Réservation obligatoire avant le jeudi 23 Octobre 2025

photo Les Jeudis Atypiques

Les Jeudis Atypiques

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Médard-d'Eyrans 33650

Le 23/10/2025

Les Jeudis Atypiques au Domaine de Larchey ! Au programme : vivez une expérience culinaire unique avec les menus secrets signés par notre chef Laurent Boulon Rendez-vous les 9 et 23 octobre à partir de 19h30 !

photo Cours de cuisine Végé

Cours de cuisine Végé "Chutneys Indiens (type mézzés) pour repas ou apéro"

Barr 67140

Le 18/10/2025

Une des particularités qui fait de la cuisine indienne l'une des meilleures au monde est la diversité des saveurs créées par les multiples épices et préparations qui se retrouvent lors d’un repas. Au cours de cet atelier, nous apprendrons à préparer une gamme de mets d’accompagnement riches en parfums, parfaits pour colorer et agrémenter les repas, apéros et sandwichs ! Chaque préparation possède son propre équilibre de saveurs et son goût unique, qui nous fera voyager en Inde. Cela nous permettra également de comprendre l'intérêt de multiplier les arômes dans nos repas quotidiens, pour atteindre la satiété, le plaisir gustatif et un équilibre alimentaire. Nous préparerons un assortiment de chutneys, adaptés à la saison, que nous accompagnerons de crêpes salées indiennes sans gluten. Les recettes varieront en fonction des saisons et des envies du chef ! Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien sûr,[...]

photo La semaine du goût

La semaine du goût

Repas - Dégustation

Lons-le-Saunier 39000

Le 18/10/2025

"Du champ à l’assiette" - 15 octobre de 14h à 17h Venez découvrir le processus de fabrication de la farine avec Frédéric, de la Ferme des Agités. Au programme : démonstration d’une recette de pâte à tarte express et dégustation de crackers "maison" ! "De l’eau à l’assiette" - 18 octobre de 9h à 17h Quel lien unit l’élevage de poissons à la culture des plantes?? L’aquaponie ! Dans ce système ingénieux, les poissons produisent des déchets transformés en nutriments pour les plantes, qui à leur tour purifient l’eau pour les poissons. Ce cercle vertueux et écologique vous sera présenté par Jean-Philippe, de la Ferme de Païdeia à Messia-sur-Sorne. De 9h à 12h : Visite guidée de la ferme aquaponique de Païdeia (départs à 9h, 10h et 11h) Gratuit, sans réservation Adresse?: 78 rue de la Fontaine, 39570 Messia-sur-Sorne Cours de cuisine adulte de 10h à 12h30 Concoctez une volaille au vin jaune du Jura et aux Morilles aux côtés de notre chef Patrick Belin Sur réservation – 32€ - dès 15 ans De 14h à 17h : Animation et démonstration culinaire Découvrez le processus d’aquaponie et les productions issues de la ferme avec Jean-Philippe : fruits, légumes, plantes aromatiques et truites. Notre[...]

photo LE DÉJEUNER DE LA TOUR - DOMAINE DE LA TOUR

LE DÉJEUNER DE LA TOUR - DOMAINE DE LA TOUR

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Montpellier 34000

Le 19/10/2025

Le dimanche 19 octobre à midi, le Domaine de la Tour - Montpellier s'associe à Charango et son chef Baptiste Capdeboscq pour proposer un repas de saison et un accord met & vin local. Avec un service intime de 30 couverts. L’occasion de se retrouver en famille, entre amis, autour d’une belle table, réconfortante & délicate, avec des mets de saison. Une cuisine qui fédère, qui convie les amoureux, les nostalgiques des plats du dimanche en famille. Des plats souvenirs, des marqueurs forts, soulignant aussi les préoccupations écologiques d’aujourd’hui. Une cuisine qui se veut aussi bien pour celles & ceux qui se ravissent d’une pièce de viande, d’un poisson, que pour celles et ceux qui préfèrent le végétal. Une façon aussi de rendre hommage aux légumes, à la saisonnalité et à la richesse du territoire français. Le dimanche, pour se retrouver, seul ou non, dans l’esprit de découvrir un lieu inédit et de charme, et passer un moment convivial. Le parc d'agrément à la française sera l'occasion après le repas de se promener et passer du bon temps. L'aire de jeu pour les enfants, ou les bancs pour les adultes souhaitant se poser, une place pour chacun. C’est un nouveau rendez-vous[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour une prise de poste courant septembre un-e Chef cuisinier / Cheffe cuisinière. Vous effectuerez la cuisine avec l'équipe en place et travaillerez en autonomie, du mardi au samedi soir (midi et soir) . Vous préparerez des burgers et desserts maison. Vous devrez être très rigoureux-seuse sur les règles d'hygiène, vous travaillerez des produits frais en face des clients.

photo Chef / Cheffe de rayon produits frais

Chef / Cheffe de rayon produits frais

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous aimez le commerce de produits frais en B to B ? Le magasin Promocash de Beauvais vous offre le terrain de jeu pour vous épanouir ! Le magasin Promocash de Beauvais, commerce dédié aux professionnels de la restauration, décide de renforcer ses compétences sur le secteur frais pour optimiser son développement par une offre "d'expertise produits". C'est pourquoi, nous recherchons un Chef de rayon Frais. Après une période d'intégration et de formation sur l'ensemble des rayons frais (Boucherie, Fruits & Légumes, Marée, BOF) et avec le soutien de votre manager : Jérôme, le patron du magasin franchisé Promocash de Beauvais, vous pourrez prendre en charge l'un de ces rayons. MISSION Vous gérerez votre rayon en véritable Commerçant à l'intérieur du point de vente. Vos missions seront : Vendre : - Fidéliser et accroitre le nombre de vos clients - Imaginer et mettre en œuvre des actions commerciales - Aller au contact de vos clients pour anticiper leurs besoins - Bien négocier vos achats avec la centrale - Limiter la démarque Optimiser votre rayon (merchandising) : - Anticiper et effectuer des approvisionnements justes et qualitatifs - Gérer les réceptions de marchandises -[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez notre équipe au Grand Hôtel & SPA 4* à Gérardmer ! À propos de nous Le Grand Hôtel & SPA 4*, un établissement familial au cœur des Vosges, recherche son futur(e) Chef de Partie pour compléter son équipe de cuisine. Situé à Gérardmer, "la perle des Vosges", nous proposons à nos clients une expérience unique au travers de trois restaurants aux ambiances distinctes : Le Pavillon P - Cuisine gastronomique Le Grand Cerf - Cuisine traditionnelle française L'Assiette du Coq à l'Âne - Cuisine du terroir - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez faire vivre des moments inoubliables à nos clients. - Vous avez une formation en cuisine (CAP, Bac/BTS ou équivalent) et une expérience d'au moins 1 an à un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques culinaires et avez un véritable sens du détail. - Vous êtes adaptable et savez travailler en équipe tout en restant organisé(e) et rigoureux(se). Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et standards de qualité. - Garantir la finition parfaite des plats et leur présentation. - Organiser et maintenir un laboratoire de cuisine propre et fonctionnel. - Collaborer activement avec[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous souhaitez travailler dans un cadre authentique et contemporain qui proposera à sa clientèle divers services tels qu' un restaurant bistronomique avec une cuisine à base de produits frais et locaux, un service hôtelier avec confort, un service bar afin que les clients puissent partager et décompresser et d'autres services tels les événements familiaux (mariage, baptême, communion...) ou les séminaires d'entreprise. La direction a quelques projets en tête qui se réaliseront au fur et à mesure du développement de l'activité. Vous avez envie de rejoindre un établissement convivial ou il fait bon vivre avec comme mot d'ordre la satisfaction client, transmettez nous votre cv. Sous les ordres du chef de cuisine vous lui viendrez en aide pour la préparation et la mise en place des plats. vous serez en charge des taches suivantes: -Aider le chef de cuisine en coupant et lavant les légumes -Veiller à ce que les équipements soit fonctionnels et prêt à l'emploi -Maintenir l'environnement de travail propre -Préparer les salades, pains, vinaigrettes et sauces -Etudier le menu et préparer les ingrédients à l'avance -Réceptionner les marchandises -Contribuer à gérer[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un poste de chef de partie H/F à partir de maintenant en CDI 39H00. Le restaurant fermant le dimanche, il est très rare que ce poste soit présent sur cette journée sauf cas particulier durant la période de grosse activité. MISSIONS GENERALES - Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie ; - Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques ; - Manager le travail des commis de cuisine ; - Etre responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation, la coordination et le service ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. PRINCIPALES RESPONSABILITES - Exécuter les tâches préalables à la préparation des plats ; - Assurer de façon autonome, la fabrication et le dressage des plats de sa partie conformément aux fiches techniques ; - Etre apte à assurer le service de production de tous les postes ; - Anticiper[...]

photo Attaché / Attachée de gestion sous mandat

Attaché / Attachée de gestion sous mandat

Emploi Enseignement - Formation

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'OGEC (Organisation de Gestion de l'Enseignement Catholique ) Notre Dame de La Flèche recherche son attaché/attachée de gestion comptable H/F. L'attaché de gestion assure le suivi de la comptabilité générale et analytique de l'établissement. Il/elle est en charge de la gestion comptable courante, du suivi des relations fournisseurs, ainsi que du traitement des éléments liés à la paie, en lien avec l'expert-comptable le cas échéant. Il/elle s'engage dans sa fonction à respecter le projet de l'établissement et les valeurs portées par celui-ci, à contribuer au fonctionnement quotidien de l'Etablissement et à son image. CDI, 24H hebdomadaire (télétravail un jour par semaine possible) Responsable hiérarchique : CHAUVIN Jean-François, Chef d'établissement 2nd degré, coordonnateur du groupe scolaire. Missions et activités rattachées au poste : Fonction comptabilité famille et restauration - Assure la facturation aux familles - encaissements (scolarité / restauration.), - Effectue le suivi des règlements et relance, - Effectue l'enregistrement comptable des factures. Fonction comptabilité fournisseurs et achats - Vérifie les factures, - Enregistre les factures, - Prépare[...]

photo Chef / Cheffe de projet études industrielles

Chef / Cheffe de projet études industrielles

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Rattaché(e) au Responsable Opérationnel Investissement, vous participez activement au pilotage des projets d'installation de nouveaux équipements industriels (centres d'usinage, découpes, moyens de contrôles, lignes de traitement de surface, ligne de peintures, fours, machines spéciales, etc.) ou de bâtiments pour les différents sites du groupe FGA (France, Maghreb, Amérique du Nord, etc...) et de ses joint-ventures (Arabie Saoudite, Chine, etc.). En tant que Chef de Projet, vous avez l'opportunité d'apporter votre expertise sur les activités suivantes : - Recueillir les besoins techniques, fonctionnels et opérationnels internes au groupe FGA ; - Élaborer les cahiers des charges, plannings, budgets et jalons ; - Lancer les consultations, collecter les infos et piloter la prise de décisions dans le choix des fournisseurs; - Coordonner les équipes techniques (BE, méthodes, production, qualité, bâtiment, fournisseurs, etc.) ; - Suivre l'avancement des travaux, anticiper les risques, animer les revues de projet ; - Reporter au manager ainsi qu'à la Direction, l'état d'avancement des projets ; - Piloter les mises en service, les tests de performance et la validation des livrables[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère les stocks - Pas d'approvisionnement Encadre l'équipe de cuisine Gère les plannings S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Deux jours de repos + congés en été. Prise de poste fin octobre.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour notre établissement, nous rechrecherchons un chef de partie chaud / grilladin du 13 décembre au 31 mars 2026. Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds Maitrise de la cuisson des viandes indispensable. Connaissance de la cuisson à la braise est un plus Rigueur, organisation, cohésion d'équipe. Entretien de la cuisine. Service midi et soir, week-end compris. 2 jours de repos par semaine hors vacances scolaires, 1,5 jours par semaine pendant les vacances scolaires. Poste nourri logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Restaurant Le Fedou recherche un(e) commis(se) de cuisine pour l'Hôtel Mercure **** situé à Ax Les Thermes. Missions : - Réaliser les mises en place et des mets en respectant les fiches techniques élaborées par le chef - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Participer à l'entretien de votre poste, de la cuisine et des locaux annexes - Être attentif aux communications du chef et du chef de partie Profil : - Tout juste diplômé d'un BP pou CAP ou bien avec une première expérience réussie en tant que commis, vous êtes passionné, organisé et avez une bonne condition physique, nous sommes prêts à vous former - De la passion pour la cuisine de haut niveau et de la rigueur dans l'exécution - Du dynamisme et de la polyvalence. - De la bienveillance et un bon relationnel. - Des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation. Formation en interne assurée. Heures comptabilisées par la Badgeuse. Possibilité de logement. 2 jours de repos hebdomadaire. Contrat CDD Saisonnier avec possibilité de pérennisation par la suite. Avantages : * Intéressement collectif (car on aime partager ) * Formation Cité Hôtels (l'éducation,[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre établissement, spécialisé dans la cuisine italienne, recherche un chef de cuisine expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous aurez la responsabilité de : La préparation et le dressage des plats jusqu'à l'assiette. La gestion des commandes et des stocks. Profil recherché : Expérience : Minimum 3 ans en cuisine italienne. Formation : Certification HACCP. Compétences : Autonomie complète dans la préparation, la gestion des commandes et des stocks. Capacité à travailler sous la pression du service. Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : 39 heures par semaine

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

SECOND DE CUISINE - Descriptif des fonctions : - bras droit du chef exécutif, être capable de remplacer tout membre de l'équipe - diriger les commis et chefs de partie - gérer les commandes et assurer la gestion des stocks en toute cohésion avec le chef exécutif - respecter, appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène - être méthodique et discipliné dans toutes les tâches ... Veuillez nous adresser votre CV par mail à pazzanotte17@gmail.com

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Pâtisserie qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la gourmandise et l'art de recevoir. Vos missions : - Réaliser et dresser avec créativité nos desserts maison, en sublimant les produits du terroir ; - Concevoir et renouveler la carte des desserts en lien avec la saisonnalité ; - Gérer les approvisionnements et les stocks liés à la pâtisserie ; - Encadrer et former votre équipe ; - Veiller à la qualité constante des préparations et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation en pâtisserie. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 9h 14h30 18h 23h30 - Rémunération à définir selon votre profil et votre expérience.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recrutons un(e) chef de partie polyvalent(e) (chaud, froid, dessert) Vos missions : - Préparation des mets - Dressage des plats - Contrôle et rangement de la marchandise - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité Nous recherchons une personne : - Avec une forte envie de progresser et d'évoluer -Qui soit force de proposition - Ayant une maîtrise des normes HACCP Horaires: vous travaillez du lundi au vendredi et effectuez 7 à 8 services. Diplômé de l'école minimum BEP Salaire à négocier selon qualification et expérience. Poste à pourvoir début Novembre

photo Chef de cuisine à domicile

Chef de cuisine à domicile

Emploi

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Type de contrat: Missions ponctuelles selon la demande Salaire: Environ 150€ net / jour pour au moins 8 heures travaillées (selon profil) La conciergerie des petites fées recherche un(e) chef(fe) de cuisine à domicile pour de la restauration semi gastronomique pour des missions ponctuelles. La clientèle est exigeante et demande une qualité de service irréprochable. Missions: - Élaboration de menus raffinés. - Préparation et présentation soignée des plats. - Organisation et gestion de la cuisine. - Collaboration avec le personnel de salle. Exigences: - Minimum 2 ans d'expérience en restauration semi gastronomique - Capacité à travailler de manière autonome - Maîtrise des techniques culinaires avancées. - Créativité et sens de l'organisation.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ou une Commis de cuisine en charge d'assister le chef et son équipe : 1 second, 1 chef de partie et 1 apprenti dans la production de la carte et la bonne tenue de la cuisine. Travail 4 jours par semaine en coupure du vendredi au lundi, 42 h hebdo. 3 jours de repos le mardi, mercredi et jeudi. Le poste est à pourvoir en CDI à partir d'octbre. Expérience gastronomique bienvenue. Vous possédez une bonne expérience, un esprit d'équipe et vous êtes capable de réaliser avec rigueur et précision les préparations d'une carte gastro /semi-gastro. Passionné et volontaire vous avez à coeur de contribuer à des plats originaux et précis. Sous la responsabilité du Chef , vous serez chargé de l'appuyer dans la production de la carte d'un établissement gastro semi-gastro situé en centre ville. Spécialiste de la cuisine fusion nous attendons une personne motivée, volontaire, rigoureuse, expérimentée et qui a le goût de cette cuisine aux notes multiples. Salaire net 1850€. Sérieux et précision sont de rigueur chez nous pour assurer une ambiance d'équipe excellente et à la recherche de l'excellence. Merci

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du lancement d'un nouveau restaurant, nous recherchons un Chef Gérant passionné, créatif et engagé pour piloter l'ensemble de la cuisine et contribuer activement à la réussite du projet. À propos de la mission - Élaborer et renouveler les menus - Superviser la production culinaire (préparation, cuisson, dressage) - Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes fournisseurs - Manager et former votre équipe de cuisine - Garantir la qualité gustative, visuelle et sanitaire des plats - Participer activement à la mise en place du concept et au développement de la carte - Veiller à la rentabilité et à l'optimisation des coûts matière Faites partie de l'aventure dès le début ! Rythme de travail : - Travail en horaires décalés Rémunération & Avantages Rémunération : 2 000 EUR - 3 000 EUR par mois Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre applicationundefined Profil recherché - Expérience confirmée en restauration traditionnelle, collective ou gastronomique - Solides compétences en gestion et en encadrement d'équipe - Créatif(ve), organisé(e) et rigoureux(se) - Véritable leader, passionné(e) par[...]

photo Educateur / Educatrice chef de service socioéducatif

Educateur / Educatrice chef de service socioéducatif

Emploi Administrations - Institutions

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité de la Direction Générale des Services, dans un rôle d'expertise stratégique et d'accompagnement opérationnel, vous assurez une articulation dynamique et transversale des services et les accompagnez dans la réalisation des politiques relevant de votre domaine de compétences (éducation, jeunesse, famille),pour cela, vos principales missions seront : Participer à la mise en œuvre du projet de la collectivité : - traduire en projets de direction et en plans d'actions les objectifs stratégiques de la collectivité en collaboration étroite avec la Direction Générale des Services et les élus référents, en étant force de propositions, en évaluant les projets - mettre en œuvre une stratégie de communication de projets, - remonter autant que nécessaire les informations essentielles à sa hiérarchie et aux élus de secteurs (situations individuelles, situations délicates constatées), conseiller, informer, alerter - participer aux réunions de direction générale. Mettre en œuvre les orientations en matière d'éducation enfance jeunesse : - réaliser un diagnostic social, économique et politique du territoire, analyser l'incidence des évolutions de l'environnement sur les[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Bonjour, Notre agence JOB INTERIM de Baie-Mahault recrute des Chefs cuisiniers (H/F) SPECIALISES DANS LA CUISINE INDIENNE. Vos missions seront les suivantes : - Etablir le planning du personnel de la cuisine selon les commandes, l'état d'avancement des préparations - Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des plats - Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité - électionner des fournisseurs/prestataires, négocier les conditions du contrat et contrôler la réalisation de l'intervention, des produits, ... - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes Votre profil est le suivant : Vous disposez de 2 ans d'expériences dans le domaine de la restauration indienne. Vous êtes sérieux, dynamique et motivé ! Vous avez une aisance communicative, l'esprit du travail d'équipe. Vous disposez d'un diplôme ou formation dans la restauration. Envoyez-nous votre CV par mail . A bientôt ! JOB INTERIM Immeuble MONTANNA ZAC de JABRUN 97122 , BAIE-MAHAULT

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre établissement un chef de partie en cuisine ; la personne devra être autonome dynamique et soignée. Ayant le sens des responsabilités et capable de gérer une équipe. Expérience en gastronomie et diplômes souhaitée. 2 jours de repos le dimanche et le lundi plus1/2 journée en semaine. Congés 4 semaines en été et une semaine entre Noël et nouvel an. Salaire motivant selon expérience.

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Située à Bourges, maison reconnue pour son exigence, sa créativité et son savoir-faire artisanal. Notre enseigne poursuit son développement et recherche un Chef Pâtissier expérimenté et passionné pour rejoindre son équipe. Profil recherché : Professionnel(le) sérieux(se), rigoureux(se) et impliqué(e) Capable de gérer les stocks et d'assurer le bon fonctionnement du laboratoire Doté(e) d'un esprit d'équipe sans faille et capable d'encadrer et motiver son équipe. Curieux(se), force de proposition et de création, toujours en veille sur les dernières tendances et techniques pâtissières Expérimenté(e), exemplaire et passionné(e) par le métier Vos missions : Élaboration et renouvellement des gammes de pâtisserie Gestion des matières premières et des coûts Animation et formation de l'équipe pâtisserie Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité Contribution au développement de l'image haut de gamme de la maison Nous offrons : Un environnement de travail stimulant et moderne Une équipe soudée et motivée de 6 à 8 collaborateurs Des produits de qualité, une liberté de création à dévelloper Une rémunération à la hauteur de vos compétences et de votre engagement Poste[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Bistrot en centre de ville de Périgueux recherche un chef de partie H/F pour intégrer une équipe dynamique et à dimension humaine. Vous travaillez des produits frais. Repos le dimanche et le lundi, plus deux demies journées dans la semaine à définir Recherche profil passionné, sérieux, motivé et expérimenté, pour intégrer une équipe déjà existante dynamique

photo Chef / Cheffe de chantiers forestiers

Chef / Cheffe de chantiers forestiers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client est une agence spécialisée en travaux de génie écologique et de cours d'eau et nous recherchons pour leur compte : Un (e) Chef(fe) d'équipe de travaux forestiers Vos missions : - Organiser et suivre la réalisation de chantiers de génie écologique et d'environnement : restauration de milieux (secs et humides), restauration hydromorphologique, réaménagements de berges, entretien des espaces naturels et verts, terrassement, fauchage,... - Encadrer et manager une équipe d'ouvriers - Informer le conducteur de travaux des besoins en personnels, matériels et fournitures - Vérifier l'état du matériel - Appliquer et faire appliquer les directives en matière de sécurité, qualité et environnement - Assurer une bonne relation avec le client et le public d'usagers Profil recherché : - Diplômé d'un BEPA, BAC ou BTS GMNF (Gestion des Milieux Naturels et de la Faune) ou diplôme lié à l'environnement / secteur forestier - Permis B obligatoire - Permis BE ou CACES R482 CAT A apprécié Conditions du poste : - CDI basé à Blois (41) - 35h/semaine du lundi au vendredi - Déplacements à prévoir - Rémunération selon profil et expérience À[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Vous réaliserez les tâches liées au poste de chef de cuisine : - superviserez et coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement, - élaborerez les plats orientaux. - gèrerez l'approvisionnement des produits et des stocks - encadrerez l'équipe de cuisine - assurerez la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire

photo Journée taurine solidaire

Journée taurine solidaire "Un toro pour un rêve d'enfant"

Festival généraliste, Pour enfants, Repas - Dégustation

Arles 13200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le Dimanche 19 octobre 2025, l'association "1 toro pour un rêve d'enfant" sous l'impulsion du torero Français Marc Serrano, organise dans les arènes une grande journée taurine en faveur du Centre médico-social du centre hospitalier d'Arles et de l'association Les Capitelles de Nîmes. Au programme: - Dès 10h30, Bolsin en présence des écoles taurines d'Arles, de Béziers, Adour Aficion, de l'Association Française des Aficionados Practicos et de Rémy Asencio - Bétail fourni par la Ganaderia El Campo - Le public votera pour le meilleur élève de la matinée qui participera au festival l'après-midi - Dès 15h30, Grand Festival Taurin avec des toros fournis gracieusement par les ganaderias Blohorn, El Campo, Margé, Curé de Valverde, Cuillé et Turquay pour les toreros présents gracieusement également : Marc Serrano, Jimenez Fortes, Octavio Chacon, Daniel Crespo et Clément Hargous. La veille, samedi 18 octobre à 16h00, tienta gratuite de 4 vaches pour l'AFAP, bétail fourni par la ganaderia Turquay Cette édition 2025 est parrainée par le célèbre chef étoilé français Pierre Gagnaire, et c'est à Lilian Euzéby que revient la réalisation de l'affiche ainsi que la décoration des[...]

photo l'Automnal Gourmand : ''Afternoon tea' en musique et en gourmandise !

l'Automnal Gourmand : ''Afternoon tea' en musique et en gourmandise !

Musique, Repas - Dégustation, Spectacle

Saint-Romain-Lachalm 43620

Le 26/10/2025

15h Un Brun Gourmand reçoit les joyeux musiciens de 'Chez Pop Chefs'. Tout est à la carte ! Vous choisissez vos chansons, ils vous les préparent aux petits oignons. Les chefs revisitent les grands classiques, de la pop au rock, à leur sauce.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brouvelieures, 88, Vosges, Grand Est

Rejoignez Aux Brimbelles, bar-restaurant familial à Brouvelieures (Vosges) : cuisine de saison, produits locaux et esprit d'équipe. Description du poste / Missions : Épauler le Chef sur les postes chaud/froid et assurer la mise en place. Cuissons, sauces, dressages : assiettes régulières, propres et envoyées dans les temps. Participer aux plats du jour / suggestions selon la saison et les arrivages locaux. Gestion des stocks : réception, rangement, DLC, lutte anti-gaspillage. Respect et application des normes HACCP ; propreté et hygiène du labo. Encadrer/faire progresser l'apprenti cuisine ; remplacement du Chef en son absence. Services : midi en semaine + vendredi soir, samedi midi & soir, le dimanche sur privatisation. Prise de poste : dès que possible Profil recherché : Sens du goût, rigueur, rapidité, organisation et esprit d'équipe. Autonomie, pédagogie, intérêt pour la cuisine locale & de saison. Compétences (savoir-faire) : Dresser des plats / maîtriser les cuissons Réaliser sauces, fonds, préparations de base Mettre en place un poste et organiser l'envoi Contrôler l'état des stocks et passer des commandes simples Appliquer les procédures HACCP / nettoyage du[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) che(fe) cuisinier(ère) pour un contrat débutant au 15 Décembre jusqu'au 31 Mars 2026 dans notre restaurant traditionnel. Missions : Préparation culinaire Commandes auprès des fournisseurs Services : Midi : 200 couverts Soir : 50 couverts Conditions : Travail en coupure Heures supplémentaires payées Poste logé et nourri Salaire de 2700€ brut selon expérience Exigences : 2 ans d'expérience ou 3 à 4 saisons Diplôme BEP ou CAP Cuisine Formation HACCP

photo Repas des Amis de la Chicorée

Repas des Amis de la Chicorée

Manifestation culturelle, Spectacle, Repas - Dégustation

OFFEKERQUE, 62370

Le 24/10/2025

Un repas spectacle gastronomique saveur chicorée. Le chef Didier ROUTIER de chez Marette Traiteur vous concoctera un repas aux saveurs mettant la chicorée à l’honneur. Et côté scène, Ben et Dav, duo guitare et voix de Diplomatico, vous emmèneront dans leur univers de reprises essentiellement françaises. Les chicorées à tête d’anguille utilisées pour le repas sont produites par le lycée horticole de Coulogne. Salle des fêtes. Sur réservation par téléphone uniquement avant le 21 octobre.

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